Et ve süt endüstrisinde kullanılan doğal bağırsak ve suni kılıflar, sucuk, salam, sosis, jambon, kavurma tereyağı, peynir ve benzeri tüm ürünleri olgunlaştırmak, pişirmek, şekillendirmek, yenilecek hale getirmek ve saklamak için kullanılırlar. Doğal ve suni olanları, geçirgen ve geçirgen olmayanları, yerli veya yabancı üretimleri, salamura ve hava kurusu ile üretilmişleri vardır. Suni kılıflar ise fibrus , kolajen veya plastik olabilir. Suni olanlarda renk alternatifleri ve baskı yapabilme imkanı da vardır.